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参鼎生物科技分享挖参的规矩

发布时间:2019-03-19

来源:http://www.bssdsw.com

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话说上世纪初,人们闯关东时,北方各地有很多人涌入了东北。去了东北后,这些人从事着各种职业,比如开荒、伐木、打猎等等。其中还有一个职业,叫做“挖人参”。有人因为挖到了大参,卖出好价钱,从此衣食无忧。但是,挖参也不是随便挖的,这里面有很多讲究和规矩。因为人参都生在深山老林里,进山时如果不守规矩,不仅挖不到参,还有可能命丧黄泉。那么,进山挖参有哪些规矩呢?进山挖参的人,很少是单独行动的,一般都是结伴而行。结伴的人中,有一个有经验的人担当把头,把头是这个团队的老大,大家凡事都得听他的。把头之下,还有一个二把头,负责给把头打下手。其他人,统称为边棍。

参鼎生物科技分享挖参的规矩



话说上世纪初,人们闯关东时,北方各地有很多人涌入了东北。去了东北后,这些人从事着各种职业,比如开荒、伐木、打猎等等。其中还有一个职业,叫做“挖人参”。有人因为挖到了大参,卖出好价钱,从此衣食无忧。但是,挖参也不是随便挖的,这里面有很多讲究和规矩。因为人参都生在深山老林里,进山时如果不守规矩,不仅挖不到参,还有可能命丧黄泉。那么,进山挖参有哪些规矩呢?进山挖参的人,很少是单独行动的,一般都是结伴而行。结伴的人中,有一个有经验的人担当把头,把头是这个团队的老大,大家凡事都得听他的。把头之下,还有一个二把头,负责给把头打下手。其他人,统称为边棍。

收拾好挖参的家什后,带足口粮,挖参的队伍就可以进山了。进山前,必须先拜山神庙,一是求山神保佑,二是求山神恩赐大参。进山后,大家就开始各自找参了,但彼此不会离得太远。如果有人发现了人参,必须大喊一声“开眼”。这是在召唤同伴。同伴聚过来后,把头会问:几品叶?什么叫几品叶呢?就是根据人参叶子的数量、形状来判断这棵人参的生长年限。

比如,生长期在一年内的人参只有3片小叶子,因此称为三花子;二年的有5片叶,三大两小,称为马掌子;三年的就分为两个杈了,每个杈上有5片叶子,称为二甲子;四年的分三个杈,称为灯台子;五年的分四个杈,称为四品叶;六年的分五个杈,称为五品叶;不管人参生长多少年,就是分六个杈,也就是六品叶。


待发现人参者报上人参的品级后,把头会找一棵附近的红松树,砍掉一块树皮,然后在露出树干的地方用刀子刻上竖杠和横杠。竖杠的数目代表此次进山挖参的总人数,横杠的数目代表人参的品级。这样做的目的,是为了留个凭证。然后,把头就开始挖参了。挖参的一步,是用一条拴着铜钱的红绳绑住人参的叶子,意思是不要让它跑了。


挖土时,要使用鹿骨做成的钎子,一点点细细地把人参周围的土清理出来,然后把人参取出。取出人参后,要用青苔和桦树叶把它包起来,而且,青苔上必须铺上一层湿土。挖完之后,不能一走了之,而是要把挖出人参的地方蒙上红布,然后在把头的带领下跪地磕头,以此感谢山神的恩赐。磕完头后,把头收好人参,众人就可以离开了。到镇上把人参一卖,就是一笔大钱。



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